現地寄合を小川町七夕祭のある7月27日（土）に開催いたします。
今までは、自分たちで育ててきた畑を中心に活動していましたが、今回はトロロアオイ農家さんの摘芯摘蕾をお手伝いしつつ、トロロアオイの花を収穫して油を抽出してみようと思います。
トロロアオイの花や種の油は中国では、肝臓に効く漢方として使われているようです。
今回実際に抽出して成分を調査してみようと思います。
もし花が咲いているようでしたら、その場でつまみ食いしても美味しく食べれると思います。
摘心は芽の生長点を止め、どんどん出てくるつぼみをその都度しっかり摘み取っていきます。
せっかく育ったつぼみや花を摘み取ってしまうのは心苦しいですが、
太くて大きい根を育てるためにぐっと我慢！
摘み取ったつぼみや花にも少し粘り気があるので、
花はお浸しやサラダ、つぼみも天ぷらなどにして味わってみましょう。
トロロアオイ農家さんの鈴木さんの畑にお伺いし、畑のお手伝いします。
また、開催日には小川町七夕まつりが開催されていますので、寄合が終わりましたら、お祭りや紙漉き体験、展示など小川町を楽しんで行っていただけたらと思います。（小川町七夕まつりの詳細はこちら）
余力のある方がいれば、夕方から自分たちのトロロアオイの畑の草取りなどをしたいと思います。
※交通規制がかかりますが、会場周辺に駐車場が設けられます。開催日が近づきましたら、場所等詳細について小川町のサイトが更新される予定です。
開催場所については、個人の畑になりますので参加者のみにお伝えいたします。
下記参加申込フォームにご登録お願いします。
開催概要
開催日時：2024年7月27日（土）10：00〜12：00
駅前集合時間：9時45分
開催場所：小川町トロロアオイ畑（駅から車で15分程度）
準備物：畑に入りますので汚れてもよい靴、服装（日焼け・虫対策で帽子・長袖・長ズボン推奨）、軍手
※暑いことが予想されますので、熱中症対策をお願いします。
駐車場：畑近くにあります。
内 容：摘心摘蕾のレクチャーと実践（お手伝い）、トロロアオイの花・つぼみの試食、農家さんやメンバー交流
希望者は小川町の和紙を語る座談会（場所を変えて、小川町の飲食店でお昼を食べながら〜13：30頃）
※昼食代は実費（頼むメニューによりますが1,000〜1,500円）です。
参加方法：下記「参加申込フォーム」より登録をお願いします。
登録いただいた方に、開催場所をご案内いたします。
参加条件：わしのねりメンバー
申込締切：7月25日（木）
注）今回は動きがある作業が多いため、YOUTUBEによるライブ配信はありません。
インスタグラム（@washinoneri）にて現地の様子をライブ配信予定です。
後日メンバーには情報を共有させていただきます。
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