トロロアオイを農家・職人と生産する「わしのねりプロジェクト」始動中

9/29(土)わしのねり寄合「トロロアオイ種採取&食品化作業」現地開催・参加者募集

トロロアオイ栽培もラストスパートの時期となってきました。
10月末には収穫となりますが、先行してわたしたちのトロロアオイ畑で純然なる種の採取を行います。

前回の寄合でトロロアオイを抜いた際に、良い根が出来ていましたが、この畑は良い根になる種を作ることを目的に栽培してきました。

トロロアオイの雑種が増え、ねりの出が悪くなっているようで、葉の形も異なるものも出ていました。

葉の形が異なるものは、もう遺伝的には本来のトロロアオイではないものになってしまっているとのことです。

既に畑のトロロアオイの種は茶色く、いつ爆発してもおかしくない状況です。

今回、良い根を付けた種を選別し、来年につなげていきます。

一日がかりになってしまうと思いますが、ぜひご参加ください。

開催概要

開催日時:2024年9月29日(日)10:00〜16:00(予定)
     駅前集合時間:9時45分
開催場所:小川町トロロアオイ畑(自分たちの畑)
準備物:畑に入りますので汚れてもよい靴、服装(日焼け・虫対策で帽子・長袖・長ズボン推奨)、軍手
    ※少し涼しくなると思いますが、熱中症対策をお願いします。
駐車場:畑近くにあります。
内 容:種採取、トロロアオイ裁断、小川町の飲食店でお昼
※昼食代は実費(頼むメニューによりますが1,000〜1,500円)です。
参加方法:下記「参加申込フォーム」より登録をお願いします。
     登録いただいた方に、詳細をご案内いたします。
参加条件:わしのねりメンバー
申込締切:9月26日(木)

    お名前(必須)

    都道府県

    メールアドレス(必須)

    来場方法(必須)

    人数

    メッセージ本文

    認知媒体(必須)

    コメント

    コメントするためには、 ログイン してください。