小川町にて開催された「トロロアオイ生産組合さまの出荷に向けての打ち合わせ」に出席させていただきました。
今年は本当に暑かったですね。
農家さんも芽すらでなかった方もいたほどでした。
生産農家さんも少なくなったなかでのスタートでしたが、結果は如何に！？
とても残念ですが、各産地からの注文量に対して
現時点の出荷予定量は不足している状況です。
根ものなので、抜いてみないとわからないものですが、暑さ、秋の長雨のダメージは大きく農家さんだけの出荷量では不足の状況です。
私達が生産したものなどでどこまで補填できるか期待されています。
ぜひ、少しでも足しになればと思いますので納品の方宜しくお願いします。
納品日について
トロロアオイの納品日が11月4日（月）に決定しました。
納品いただいたトロロアオイは翌日、品評会を行いランク付けされ手漉き和紙の産地に出荷されます。
皆さんが大切に育てられたトロロアオイの根を、いよいよ農家さん、職人さんのもとにお届けします！
品評会では、皆さんが育てていただいたトロロアオイを、会長の黒澤さんにランク付けしていただきます。
見事A・Bランクに選ばれた方には、今回できたねりで作ったユネスコに登録された手漉き和紙の細川紙でできた感謝状をお送りさせていただきます。
A・Bランクに入らなかったとしても、受け取っていただける職人さんや食品への転用ができますので、諦めずにお送りください。
納品における注意事項
トロロアオイの根を収穫・納品していただくにあたり、いくつか注意事項があります。
昨年同様の方法になりますが、収穫の前にしっかりとご確認をお願いします。
注）出荷日以外の納品は受け付けることができませんので、お気をつけください。
納品方法について
■用意するもの
・ダンボール
・新聞紙
・収穫鎌／収穫はさみ
※ビニール袋は絶対に使用しないでください。トロロアオイが生のため、蒸れてカビや腐敗の原因になります。
手順１：掘り起こした根は、土の中にあった部分から茎に向かって、2cmほどのところで切り落とします。
※太い根の場合は、3cmほどのところで切り落としてください。
※コブやイボなどがある場合は、少し長めに5cmほどのところで切り落としてください。
※茎を切り落とす際には、ケガのないようように十分ご注意ください。
手順２：土をよく落として、そろえてダンボールに詰めてください。
※土は水で洗い落とさなくても大丈夫です。
※掘り起こしてから少し時間をおくと土がよく落ちるそうです。
手順３：ダンボールへ詰める
①ダンボールを組み立て、底に新聞紙を十字に敷きます。
②トロロアオイの根を詰めます。
③上から新聞紙をかぶせます。
※量が多い場合には、中間にも新聞紙を入れてください。
【到着指定日と発送先】
宅急便センターで荷物を預かっていただきます。
恐れ入りますが、発送には、ヤマト運輸をご利用ください。
＜到着指定日＞ 11月4日（月）必着
※5日（火）以降に届いても出荷できません。
＜伝票記載内容＞
郵便番号 355-0311
電話番号 03-6434-5581（企画屋かざあな）
センターコード 034060
センター名 埼玉小川センター
住所（都道府県市区郡町村） 埼玉県比企郡小川町
氏名 企画屋かざあな 川口
それでは、皆さまから届くトロロアオイを楽しみにしています。
平日になってしまいますが、もし品評会に参加してみたいという方がいらっしゃいましたら、campfireのメッセージにて、事務局までご連絡をいただければと思います。
どうぞ宜しくお願いします。
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